奶油酱虾

这是奶油酱虾,你可以与意大利面、米饭、蔬菜、沙拉等一起享用。我喜欢使用自制的香蒜酱,但你最喜欢的商店购买版本也可以。这是奶酪,美味,满足-在30分钟内做好!

奶油酱虾

大约6个月前,我制作了这款乳白色的Pesto虾。那个月再次制作3次,从那时起约45次。夸张?绝不。我不在这个网站上分享太多的晚餐食谱,但像这样的重复食谱不能毫不押。我在冬天使用了冷冻虾,但当天气开始热身时,鲜虾就像魅力一样。我们喜欢它在orzo上,但我用白米,西葫芦面条,与意大利饺子面团混合,甚至在冷脆脆的沙拉中。

简单,快速,美味,多才多艺。


这款奶油香蒜酱虾是:

  • 30分钟内准备好
  • 非常美味
  • 根据你的喜好进行调整
  • 最好搭配自制的香蒜酱,但商店里买的也行
  • 奶酪,奶油,但完全新鲜的味道
  • 适合搭配意大利面、米饭、蔬菜、沙拉等

自制罗勒佩斯托

自制的香蒜酱

让我利用这个机会说服你自制香蒜沙司!虽然在商店里买的也不错,但自制的香蒜酱会让这顿虾餐美味无穷。(不管怎样,你需要大部分香蒜酱原料来做奶油酱。)香蒜沙司快速且多用途,可以用于各种食谱中,比如我的食谱香肠蒜蓉面包或与熟面食,烤蔬菜混合,涂上三明治,工匠面包,还有今天的虾食谱。从零开始,香蒜酱比你们想象的要容易得多,而且味道比商店里买的要好得多。你需要一个食品加工机或搅拌机,而我有很多不同的配料自制的罗勒酱页面。

试一试!


概述:如何制作奶油香蒜虾

这道菜是在炉子上做的。分阶段添加所有内容:

  • 融化一点黄油,加入大蒜和一些对半黄油。你可以用全脂牛奶和高脂奶油的混合物来代替,但使用所有高脂奶油会做出非常重的酱汁,而使用牛奶会做出非常薄的酱汁。做代换时要记住这一点。
  • 加入虾,然后是圣女果。煮到虾差不多熟了,然后加入更多的对半对半,柠檬汁和帕尔马干酪。圣女果让酱汁有点发黄。
  • 从火中取出,加入香蒜酱搅拌。我喜欢在把菜从火里拿出来后加上香蒜酱,这样它就保留了一些新鲜的绿色。
  • 如果需要,撒上更多的蛋糕奶酪和/或新鲜的罗勒。

烹饪香蒜酱虾的成分

奶油香蒜虾煎锅

可能替换

  • 西红柿:你可以用切成小块的西红柿代替圣女果,或者把西红柿完全放在外面。或者试着把一大把菠菜放进去!
  • 虾:我喜欢快速和简单虾食谱像这样。但你可以不吃虾,而是吃一磅生虾丁.当你融化黄油时,把鸡肉加入平底锅。煮到差不多完全熟了,然后加入大蒜和1/3杯半的大蒜。小火慢炖。慢炖三分钟,然后加入圣女果,剩下的一半,柠檬汁和帕尔马干酪。煮1分钟或直到酱汁变稠,鸡肉煮透。
  • 帕尔马干酪:Parmesan增加了额外的味道,所以我不建议用或跳过它!但是,在捏夹子中,您可以替换另一个奶酪或将其留出。

香蒜酱虾晚餐

如果你尝试了,请告诉我!我也有了更多的晚餐灵感:

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奶油酱虾

奶油酱虾

  • 作者:万博1.25客户端手机版
  • 准备时间:15分钟
  • 煮熟时间:10分钟
  • 总时间:25分钟
  • 产量:是4
  • 类别:晚餐
  • 方法:烹饪
  • 菜:美国

描述

这种奶油和漂亮的虾盘迸发出味道,但味道很好,但味道很好,在您最喜爱的意大利面,米饭,甚至煮熟的西葫芦面条。大蒜,柠檬和西红柿增加了鲜艳的味道,而半半保持额外的奶油。我建议使用自制的香蒜酱


原料

  • 1汤匙15G无盐黄油
  • 2- - - - - -3.丁香大蒜,切碎*
  • 2/3杯(160毫升)半衰期, / *
  • 1LB中或大型未煮过,去皮和去皮*
  • 1杯(约200克)减半樱桃番茄
  • 1汤匙(15毫升)新鲜柠檬汁
  • 1/2杯(约40克帕尔马干酪,刚切碎*
  • 1杯(240ml)商店买或自制的香蒜酱
  • 可选:新鲜罗勒和额外的帕尔马干酪

指示

  1. 取一个大平底锅,中火加热,融化黄油。加入切碎的大蒜和1/3杯(80毫升)各一半。搅拌混合,然后用文火煮。慢炖后,加入虾。煮1分钟,然后加入切半的圣女果。搅拌,直到虾差不多熟了,两面都是粉红色。加入剩下的一半,柠檬汁和帕尔马干酪。煮1分钟。(这时虾应该完全煮熟了。如果没有,继续煮,直到它变成粉红色。)
  2. 从火中取出,然后在所有东西都还热的时候立即搅拌香蒜酱。提供普通的、煮熟的意大利面、米饭,甚至西葫芦面。如果需要,撒上新鲜罗勒和额外的帕尔马干酪。
  3. 将剩菜盖上并在冰箱中保存5天。

笔记

  1. 蒜:如果您没有新鲜的大蒜丁香,请使用罐子或1/2茶匙大蒜粉的3茶匙碎大蒜。(如果需要,添加更多的大蒜粉,以更强的味道。)
  2. 对半:强烈建议为最佳质地强烈建议半场。如果你没有半场,而且你有沉重的奶油和全牛奶,搅拌1/3杯(80ml)一起使用在这个配方中。使用所有沉重的霜或甚至罐装椰奶将制作非常沉重和富含味的酱汁,而全脂牛奶,低脂肪泥浆和非航空牛奶会产生更薄的酱汁。在做替换时记住这一点。
  3. 虾:如果需要,你可以用冷冻或解冻的生虾。如果用的是预先煮好的虾,一定要先解冻。在第二步结束的时候,加入柠檬汁和帕尔马干酪搅拌,然后在酱汁中加热。如果你想用鸡肉代替,请参阅上面的帖子。
  4. 西红柿:如果需要,您可以使用1杯切丁的西红柿而不是樱桃西红柿。
  5. 帕尔马干酪:Parmesan增加了额外的味道,所以我不建议用或跳过它!但是,在捏夹子中,您可以替换另一个奶酪或将其留出。

关键词:PESTO虾

35点评

  1. 我拥有橱柜和冰箱里的所有成分 - 让我自己的一半半并将食谱缩放到半处 - 它是完美的,你是对的,它是味道,令人挑剔和令人满意,快速而且快速!我用超市蔬菜的“米”混合在一起迅速服用它,并在旁边吃剩余的酱汁,旁边有一点面包。期待下次尝试米饭或意大利面。谢谢莎莉!万博1.25客户端手机版

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