奶油柠檬馅饼

令人难以置信奶油柠檬派就像礁岛青柠派配上柠檬皮和烤杏仁全麦饼干皮。由7种简单的原料制成,你会欣赏到这款清爽甜点的轻松和简单。

柠檬派放在一个玻璃派碟中,切掉一片

我不打算分享我的阳光甜柠檬派食谱因为它和我的礁岛青柠派。它是同样的食谱,但用柠檬味,虽然我确实稍微改变了弥补不同的果汁。和地壳是用鲜美杏仁而不是澳洲坚果制成。这很美!和奶油!这又冷酷的甜点肯定会让你很酷。一片切片肯定不会比较在实际池中冷却 - 但这是一个夏季甜蜜或什么?

这是我最喜欢的柠檬派食谱,毫无疑问。你一定会喜欢咸甜酥脆的饼皮和光滑浓郁的馅料之间的美味对比。就让我们一探究竟吧!

切片柠檬饼冠上用在一块白色板材的鞭打的奶油有叉子的

视频教程

这很容易奶油柠檬馅饼

  • 7成分总
  • 填充只有3种简单的成分
  • 你不需要混音器
  • 将碗与20分钟的烤箱

3份奶油柠檬派

  • 烤杏仁全麦饼皮
  • 3成分乳脂状柠檬灌装
  • 有趣的配料等鞭打奶油、蛋白酥、杏仁和柠檬片

Graham Cracker Crust升级

我们没有使用典型的全麦饼干的酥皮——相反,我们添加了杏仁,这让这款甜点变得非常美味!我们把整个咸杏仁、全麦饼干、糖和一点融化的黄油混合在一起,为奶油柠檬馅做完美的甜咸基底。

我建议使用盐渍杏仁与甜味/浓郁的柠檬馅。甚至在融入另一个味道之前,您甚至可以在烤箱中烤制它们。外壳不会味道过于咸,因为也有糖,但它会有超淡淡的咸味。我保证只想从现在开始让Graham Cracker Crust。我喜欢蝴蝶和厚实的是。

使用食品加工机来处理坚果和Graham饼干,然后加入糖和黄油以结合。你将预烘烤壳大约8分钟,然后倒入填充物。无需让它冷却。这很快和简单!

2在食品加工机中的Graham饼干面包屑和食品加工机的外壳混合物

2个图片在玻璃饼盘和柠檬饼填装在饼盘前的玻璃饼盘和柠檬饼的薄脆饼干地壳。在烘烤前

柠檬饼的顶上的图象与被鞭打的奶油管和柠檬切片

奶油柠檬派

今天的柠檬填充的味道让我想起了柠檬凝乳和填补我的柠檬蛋白酥皮饼柠檬棒,但它更柔滑。多亏了甜炼乳。我们还加入蛋黄来增加结构,加入新鲜柠檬汁来调味。就是这样——只有3种基本成分有大的工作要做。你不会相信这馅有多丝滑!

你会注意到这个食谱需要3/4杯新鲜柠檬汁(而不是用1杯新鲜酸橙汁礁岛青柠派)。这令我沮丧的是,因为你认为,它是从石灰到柠檬的容易交换。馅饼不会用1个整个杯子设置。


只用7种成分制作,这个馅饼是超级快速的 - 只需20分钟的动手!当它必须冷却然后在冰箱里冷却时,真正的等候游戏(酷刑)就会出现。当它超级冷时,我喜欢为这个馅饼服务,所以我提前一天让它一整天冷却。如果按时短暂,您可以在室温下完全冷却后,只能在冰箱中乘坐1小时。


可选的装饰

虽然可口上有自己,但尝试装饰柠檬馅饼!我用过A.明星提示管自制鞭打奶油在上面。或者尝试从我的棉花糖蛋白酥皮上添加s'mores馅饼,撒上杏仁,柠檬皮或切片的新鲜柠檬。

白色的盘子上放一片淋上鲜奶油的柠檬派

切片柠檬饼冠上用在一块白色板材的鞭打的奶油有叉子的

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白色的盘子上放一片淋上鲜奶油的柠檬派

奶油柠檬馅饼

  • 作者:万博1.25客户端手机版
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:30分钟
  • 总时间:3小时,40分钟
  • 产量:8 - 10份
  • 类别:馅饼
  • 方法:烘烤
  • 菜式:美国人

描述

美味凉爽的奶油柠檬派是完美的夏季甜点,只用7种简单的食材。


成分

全麦杏仁酥

  • 9.(135克)全床单格雷厄姆饼干
  • 半杯62G.)咸杏仁(我使用烤)
  • 1汤匙砂糖
  • 5汤匙72G.无盐黄油,融化了

填充+顶部

  • 2(14盎司重)全脂罐头甜蜜的浓缩牛奶
  • 3/4杯(180毫升)新鲜柠檬汁(关于4.柠檬)
  • 4.大的蛋黄*
  • 装饰:柠檬皮,柠檬片,杏仁,鞭打奶油,或蛋白酥皮打顶

指令

  1. 预热烤箱至350°F(177°C)。
  2. 制作面包:使用食品加工机,将全麦饼干和杏仁一起挤压成面包屑。吃几块更大的坚果就可以了!倒入一个中等大小的碗,加入糖和融化的黄油搅拌均匀。把9英寸的馅饼盘的底部和侧面压紧。预烤8分钟。离开烤箱。
  3. 制作填充:搅拌甜味的浓缩牛奶,柠檬汁和蛋黄一起 - 或使用电动混合器。倒入温暖的外壳。
  4. 烘烤馅饼18-21分钟或直到中心略微*略微* jiggly。你想要它大多设置。从烤箱中取出并允许在线架上完全冷却。在服务之前,冷却,覆盖和冷却至少1小时(和最长3天)。
  5. 根据需要装饰。剩菜可在冰箱中保存1周。

笔记

  1. 提前做出说明:您可以提前2-3天准备和预烘烤地壳。在室温下盖住和储存。同样,您可以提前2-3天混合填充。覆盖和冷藏,然后组装和烘烤。在冰箱里冻结,最多3个月过夜。
  2. 全麦饼干地壳:如果你购买全麦饼干屑,你需要1/4杯这个食谱。即使已经是面包屑了,你仍然可以和杏仁一起跳动。如果你不想吃杏仁,就用这个全麦饼干地壳配方。
  3. 剩下的蛋白:这是我的蛋白食谱或者你可以制作一个蛋白酥皮打顶对于馅饼。

关键词:奶油柠檬馅饼,柠檬饼

这是食谱礁岛青柠派!!

用银盘子和叉子盛酸橙派

149条评论

  1. 辛迪S. 说:

    嗨莎莉万博1.25客户端手机版,

    我没有普通大小的馅饼锅。我可以用一个弹簧盘代替吗?还有,如果我想在4个小馅饼盘里做这些,皮要烤多久馅要烤多久?

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      你可以试试9英寸的烤盘。在不知道测量和自己测试的情况下,我不确定迷你派和皮饼的烘焙时间,非常抱歉!

  2. 好吃!!!这个配方是守门员。这么奶油和男孩我们喜欢柠檬!谢谢你。迫不及待地想成为公司!

  3. 萨拉大厅 说:

    嗨,在那里莎莉 -万博1.25客户端手机版 我在今天之前从来没有回复过,但我不得不告诉你我在工作中做了这个馅饼,狂欢是惊人的。每个吃的人都说这是他们曾经尝过的最好的馅饼!我不得不同意。有些关于凝乳柠檬的东西,浓缩牛奶只是两种成分的婚姻。格雷厄姆饼干和地壳的杏仁的组合是对常规Graham饼干地壳如此美味的变化。谢谢,这是最好的

  4. 琥珀色的 说:

    好的 - 我一直想要这样做,因为我看到帖子,今天它终于发生了。哦。我的。奶油般的善良!!!!!如此简单,如此简单,所以柠檬完美!走过关键的石灰,镇上有一个新的最喜欢的柑橘!

  5. 你好!我可以用额外的格雷厄姆饼干替换杏仁吗?

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      你好,凯特!你可以用我的全麦脆皮食谱代替。

  6. 贝基跳跃 说:

    嗨,我只有1个甜味的浓缩,1个蒸发的罐头(远离商店),并希望明天成为这一点。你认为这会有效吗?我可以添加一些糖吗?
    谢谢
    贝基

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      嗨贝基!蒸发的牛奶不是甜味的稠炼牛奶的合适亚。你需要一个额外的scm。

  7. 西尔维亚 说:

    我很想知道这个食谱会在栏形式制作的情况下如何建立,而不是馅饼?

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      我想它会像酒吧一样好!

  8. 你能用低脂甜炼乳做这个食谱吗?

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      嗨jude!填充不会使用低脂肪设置得很好。

  9. 贝亚特Demczuk 说:

    完美的填充和超级简单!我用的是其他食谱剩下的面包屑所以我没有做面包皮,只做馅。它是酸的,不太甜,我有没有提到容易!

  10. 我完全跟随了食谱,除了我加入了很多柠檬皮兹,因为我不能只用果汁真正尝尝柠檬味。结果真的很好!

  11. 布鲁克 说:

    嗨莎莉万博1.25客户端手机版,
    怎么做这种无谷蛋白面包皮?你会建议无谷蛋白全麦饼干还是用杏仁粉代替?

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      你完全可以使用无麸质全麦饼干!享受吧!

  12. leizzy. 说:

    嗨,莎万博1.25客户端手机版莉,我看到你今天做的酸橙派有时会加一点奶油奶酪。我可以用这个柠檬派来做吗?如果可以,要多少钱?我想用我在希腊吃过的榛子皮来做这个奶油柠檬派!

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      嘿Lizzy!为了额外稳定,有时我将奶油芝士加入关键的石灰派,但这取决于配方。您可以尝试将4盎司软化的奶油芝士添加到此柠檬馅饼混合物中。击败它直到第一,然后在剩余的填充成分中击败。

  13. 这是一个非常简单的食谱和非常美味。我付出了两次,得到了狂欢的评论。我即将再次赠送7月4日的野餐。我一直用蓝莓蜜饯,这次可以添加草莓。不加糖的奶油在一边。杏仁格雷厄姆地壳很美味,我会用其他馅料试试。谢谢你让我的朋友和家人快乐,让我看起来像一个明星!

  14. 这个食谱是如此的奶油和美味!不太酸也不太甜,只是清爽!我用Nilla wafers做饼皮,因为我的孩子不喜欢全麦饼干,结果很棒!

  15. 这看起来很好吃!我等不及要去了。还有,克饼干还有其他替代品吗?

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      你在美国之外吗?我听到消化饼干是最好的替代品!

  16. 只是让这些成为迷你馅饼。好的,他们更像是你的关键石灰迷你馅饼配方,但用这种地壳和柠檬汁。他们是一个大的击中!谢谢!

  17. 我刚刚第一次尝试这个派,它太棒了!我喜欢里面的杏仁。食谱创意:如果在普通的芝士蛋糕上烤一层薄薄的柠檬馅,那就太棒了!!非常感谢一个值得信赖的地方,为我所有的烘焙冒险找到食谱!

  18. 布拉德Drewen 说:

    这个馅饼已经走出了这个世界。迫不及待地想尝试关键的石灰版本。
    是否可以在地壳中使用开心果?只是好奇,不希望改变你的食谱,我和我的公司 - 发现它完美。我真的很喜欢开心果,我觉得今年夏天会把这个配方做得一点。

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      Yum !是的,开心果(咸的或不咸的,你喜欢)会比这层面包里的杏仁更好。

      1. 我在酸橙派的外皮上放了开心果。人们喜欢这种派,但他们对它的外皮赞不绝口。我没有马上找到酸橙汁,所以我算出了一整袋酸橙汁需要多长时间,大约45分钟,但我还是只喝了2/3杯。我妻子在商店里找到了你推荐的酸橙汁,把它带回家,所以我们在酸橙汁和鲜榨酸橙汁之间做了品尝试验。我们使用瓶装果汁,因为新鲜榨出来的果汁尝起来更像葡萄柚,不只是苦,还有酸味。

  19. Regina年轻 说:

    我的家庭新宠

  20. 阿曼达·D 说:

    这个派太棒了!一定会再做一次。这是相当容易做到的,我4岁的儿子帮助混合。我只吃了无盐杏仁,所以我在杏仁皮上加了1/4茶匙盐,做起来很完美。我喜欢加入杏仁,让饼皮的质地更有趣。柠檬馅料光滑细腻。我在上面放了莎莉的生奶油。万博1.25客户端手机版全家人都很喜欢。

  21. 维多利亚•金斯伯格 说:

    嗨莎莉万博1.25客户端手机版,
    我想为派对制作这个馅饼,但不幸的是,我的一些朋友对杏仁过敏。将它们替换为盐渍花生是否可以?

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      嗨维多利亚!使用我的常规全麦脆皮食谱而不是用杏仁做面包皮。

  22. 做起来很简单,又细腻可口。第二次做的时候,我在上面放了生奶油和新鲜的蓝莓,全家都喜欢。

  23. 嗨,莎万博1.25客户端手机版莉,我可以用蛋白甜瓜蛋白蛋白酥皮饼干烤这一点,还是应该在烘烤之后把顶部放在上面?谢谢!

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      嗨,莎拉,上面链接的蛋白霜配料可以铺在烤好的冷却派上,如果你愿意,可以用厨房手电筒轻轻烤一下。

  24. 上周我第一次尝试过这个食谱。太奇妙了!我昨天在业余馅饼烘烤比赛中进入了它,并在奶油馅饼类中获得第三位!非常感谢食谱!
    太容易做了,简单,纯粹美味!适量的酸味;美味的外皮加上杏仁的丰富口感。没有做任何改动(好吧,我在馅里加了一点柠檬皮);就像上面展示的那样。太棒了!
    我会避开更多的食谱。再次感谢,莎莉!万博1.25客户端手机版

  25. 绝对惊人,莎莉! !万博1.25客户端手机版我所希望的一切,更确切地说是.....再次制作....一遍又一遍!如此美味的奶油和光滑,疯狂的容易,美味-我的家人爱它!谢谢!

  26. 我只有一个10“馅饼盘,我可以做这个食谱没有任何改变吗?

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      绝对的。大一点的平底锅里的馅饼会薄一点。烘烤时间应该保持不变,也许要短一到两分钟。

  27. 谢谢这个令人难以置信的食谱。我计划在本周末为晚宴派对做饭。我住在新加坡,我们在这里没有Graham饼干,我可以使用什么?消化饼干工作还是它们有完全不同的味道?

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      凯凯!从我所听到的那样,消化饼干/饼干作为地壳中Graham饼干的优秀替代品。

  28. 谢尔比 说:

    你认为用鲜榨橙汁代替柠檬汁的液体转换会怎么样?

    1. 万博1.25客户端手机版 说:

      是的!相同的金额。你可能想加一小撮盐,因为你会失去柠檬的酸味。

  29. 我已经尝试了你的几种柠檬食谱,这个是目前为止最好的!非常简单! !我得到了很多称赞,还不到两个小时,整件事就没了!我接下来要尝尝你的酸橙派!

    1. 玛丽莲 说:

      这是我女儿做的,我们都很喜欢。她用咖啡而不是柠檬汁做了第二个派&太棒了!!(但花了更长的时间烘焙)

  30. 在辩论它与柠檬蛋白馅饼之间,我做了这个。这很容易,味道很棒!伟大的食谱。

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