奶油柠檬馅饼

令人难以置信奶油柠檬馅饼就像一样礁岛青柠派配上柠檬皮和烤杏仁全麦饼干皮。由7种简单的原料制成,你会欣赏到这款清爽甜点的轻松和简单。

在一块玻璃饼盘的柠檬饼与切片被去除

我不会分享我的阳光甜蜜的柠檬馅饼配方,因为它与我的非常相似礁岛青柠派。它是同样的食谱,但用柠檬味,虽然我确实稍微改变了弥补不同的果汁。和地壳是用鲜美杏仁而不是澳洲坚果制成。这很美!和奶油!这又冷酷的甜点肯定会让你很酷。一片切片肯定不会比较在实际池中冷却 - 但这是一个夏季甜蜜或什么?

这是我最喜欢的柠檬派食谱,毫无疑问。你一定会喜欢咸甜酥脆的饼皮和光滑浓郁的馅料之间的美味对比。就让我们一探究竟吧!

切片柠檬饼冠上用在一块白色板材的鞭打的奶油有叉子的

视频教程

这很容易奶油柠檬馅饼

  • 7种成分总计
  • 填充只有3种简单的成分
  • 你不需要混音器
  • 将碗与20分钟的烤箱

3份奶油柠檬馅饼

  • 4个成分烤杏仁格雷厄姆饼干地壳
  • 奶油柠檬馅
  • 有趣的浇头鞭打奶油、蛋白酥、杏仁和柠檬片

Graham Cracker Crust升级

我们没有使用我们典型的Classic Graham Cracker Crust-而不是,我们加入杏仁,将这个甜点从这个世界上取得好吃,美味!我们将全咸的杏仁,格雷厄姆饼干,糖和一点熔化的黄油结合起来,为我们的乳脂状柠檬灌装创造完美的甜咸棒。

我建议使用盐渍杏仁与甜味/浓郁的柠檬馅。甚至在融入另一个味道之前,您甚至可以在烤箱中烤制它们。外壳不会味道过于咸,因为也有糖,但它会有超淡淡的咸味。我保证只想从现在开始让Graham Cracker Crust。我喜欢蝴蝶和厚实的是。

用食品加工机将坚果和全麦饼干一起加工,然后加入糖和黄油混合。先把饼皮预烤8分钟,然后把馅料倒进去。没必要让它冷却下来。又快又简单!

2在食品加工机中的Graham饼干面包屑和食品加工机的外壳混合物

2个图片在玻璃饼盘和柠檬饼填装在饼盘前的玻璃饼盘和柠檬饼的薄脆饼干地壳。在烘烤前

柠檬饼的顶上的图象与被鞭打的奶油管和柠檬切片

奶油柠檬馅饼馅

今天的柠檬填充的味道让我想起了柠檬凝乳和填补我的柠檬蛋白派柠檬棒,但这是奶油。我们有甜味的浓缩牛奶感谢。我们还添加蛋黄为结构和新鲜的柠檬汁进行味道。这是它 - 只有3种基本成分,有很大的工作要做。你不会相信这种填充的顺利程度!

你会注意到这个食谱要求3/4杯新鲜柠檬汁(而不是1杯新鲜的石灰汁使用礁岛青柠派)。这令我沮丧的是,因为你认为,它是从石灰到柠檬的容易交换。馅饼不会用1个整个杯子设置。


只需要7种原料,这个派的制作非常快——只需要20分钟的时间!真正的等待游戏(折磨)之后,当它必须冷却,然后在冰箱中冷却。我喜欢在超级冷的时候做这个派,所以我提前一天做然后放凉一晚上。如果时间短,在它在室温下完全冷却后,你可以在冰箱里放一个小时。


可选的装饰

虽然柠檬派本身很美味,但也可以试试装饰柠檬派!我使用一个星尖管自制鞭打奶油在上面。或者试试在上面加点棉花糖蛋白霜s'mores馅饼,撒上杏仁,柠檬皮或切片的新鲜柠檬。

白色的盘子上放一片淋上鲜奶油的柠檬派

切片柠檬饼冠上用在一块白色板材的鞭打的奶油有叉子的

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白色的盘子上放一片淋上鲜奶油的柠檬派

奶油柠檬馅饼

  • 作者:万博1.25客户端手机版
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:30分钟
  • 总时间:3小时40分钟
  • 屈服:8-10份
  • 类别:馅饼
  • 方法:烘焙
  • 菜式:美国人

描述

巧妙的凉爽浓郁的柠檬馅饼是完美的夏季甜点,只用7种简单的成分制成。


成分

格雷厄姆饼干杏仁外壳

  • 9.(135克)全床单格雷厄姆饼干
  • 半杯62G.)咸杏仁(我用烤)
  • 1汤匙砂糖
  • 5汤匙72G.无盐黄油,融化了

填充+顶部

  • 2(14盎司重量)罐全脂甜蜜的浓缩牛奶
  • 3/4杯(180ml)新鲜柠檬汁(关于4.柠檬)
  • 4.大的蛋黄*
  • 装饰:柠檬皮,柠檬片,杏仁,鞭打奶油,或酥皮的

指令

  1. 预热烤箱至350°F(177°C)。
  2. 制作面包:使用食品处理器,将Graham饼干和杏仁一起脉冲成面包屑。一些较大的坚果是好的!倒入中等碗中并搅拌糖并融化盐直至组合。紧紧地压入9英寸馅饼的底部。预烘烤外壳8分钟。留下烤箱。
  3. 填充:搅拌甜味的浓缩牛奶,柠檬汁和蛋黄一起 - 或使用电动混合器。倒入温暖的外壳。
  4. 烘烤馅饼18-21分钟或直到中心略微*略微* jiggly。你想要它大多设置。从烤箱中取出并允许在线架上完全冷却。在服务之前,冷却,覆盖和冷却至少1小时(和最长3天)。
  5. 根据需要装饰。将剩菜储存在冰箱中长达1周。

笔记

  1. 提前做出说明:您可以提前2-3天准备和预烘烤地壳。在室温下盖住和储存。同样,您可以提前2-3天混合填充。覆盖和冷藏,然后组装和烘烤。在冰箱里冻结,最多3个月过夜。
  2. 全麦饼干地壳:如果您购买Graham Cracker Crumbs,则在此食谱中需要1和1/4杯。即使他们已经面包屑,你也可以用杏仁脉搏。如果要跳过杏仁,请使用此全麦饼干地壳代替食谱。
  3. 剩下的蛋白:这是我的蛋白食谱或者你可以制作一个酥皮的对于馅饼。

关键词:奶油柠檬派,柠檬派

这是食谱礁岛青柠派!!

用银盘子和叉子盛酸橙派

148评论

  1. 嗨莎莉万博1.25客户端手机版,我制作了这个馅饼,地壳被粘在玻璃馅饼板上,特别是底部遇到侧面的地方,任何想法都会发生这种情况?馅饼很棒,尤其是外壳。我希望没有伸出的懈怠地让它再次努力

    1. Trina @莎万博1.25客户端手机版莉的烘焙成瘾 说:

      你好,卡罗尔!我们很高兴你喜欢。你是直接从冰箱里拿出来的派吗?面包皮中的黄油可能已经凝固并“粘”在了盘子上。在下次食用之前,让它在室温下放置几分钟会有帮助。

  2. 阿兰 说:

    这就跟你问声好!
    这个食谱会与不同的口味一起工作吗?我妈妈让我创造一个柠檬和PB馅饼

    1. lexi @莎万博1.25客户端手机版莉的烘焙成瘾 说:

      嗨Alanna,我们还没有尝试直接向这个馅饼添加花生酱。但是,您可能对我们的感兴趣感兴趣不可思议的花生酱馅饼或者花生酱馅饼反而!

  3. Mara theobald. 说:

    我的柠檬霜蜷缩了?!?!

  4. 萨曼莎史密斯 说:

    嘿莎莉!万博1.25客户端手机版是否有可能使填充物并将其放入缩写糕点而不是克饼干地壳?

    1. Trina @莎万博1.25客户端手机版莉的烘焙成瘾 说:

      嗨萨曼莎,我们还没有测试过它。你可能喜欢这个经典的这个食谱柠檬蛋白派!!

  5. liz white 说:

    嗨莎莉万博1.25客户端手机版可以使用商店买馅饼外壳吗?

    1. 米歇尔@莎莉的烘焙成瘾万博1.25客户端手机版 说:

      嗨liz,你肯定可以!

  6. 谢谢!会告诉你它是如何结果的。

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