蓝莓燕麦片松饼

这些蓝莓燕麦粥松饼简单,有益健康和令人满意。用蓝莓,燕麦和零精制糖制成,你可以感觉到一个或两个或三个!在这里找到轻松的松饼配方。

蓝莓燕麦粥松饼

在几秒钟内键入蓝莓松饼,在几秒钟内,您将获得数百万结果,包括我最喜欢的蓝莓松饼!!世界真的需要1个食谱吗?当结果味道善良时,我的答案是呃!整个批次在48小时内消失了,直到我再次制作它们就不久。

蓝莓燕麦片松饼

视频教程

丰盛的纹理。不是平的。不粘。

这些蓝莓燕麦片松饼具有丰盛,有益健康的质地,因为它们是用燕麦片制成的。燕麦在松饼燕麦松饼是完全不同的两件事。燕麦是一种干性成分;燕麦片是一种湿食材。今天我们要做燕麦松饼。

这些燕麦片松饼是:

  • 令人满意的
  • 易于制作
  • 温暖+黄油
  • 用燕麦
  • 加蜂蜜
  • 用蓝莓爆发

测试这个配方非常有趣。如果你看下一张照片,你可以看到不同。左边的松饼又湿又软。右边的大松饼是丰盛的,美味的,所有我上面列出的美好的东西。有趣的是,这两者之间只有一个小小的差别,那就是20分钟的时间!

2个松饼,包括一个平坦的松饼和一个常规的松饼

如何制作燕麦松饼

烘烤松饼只有两个主要步骤。

  1. 将燕麦浸泡在牛奶中20分钟:通过这样做,燕麦会沉浸其中很多牛奶。这造成了更厚的奶油糊涂的击球手。浸泡的燕麦实际上不会成为燕麦片的一致性,因为我们没有一起烹饪两者。相反,燕麦将升到碗的顶部。
  2. 将面糊混合在一起:把干的原料混合在一个碗里,把湿的原料混合在另一个碗里。混合均匀,加入浸泡过的燕麦和牛奶。就这样,你完了。

然后是时候烤蓝莓燕麦松饼了!

两张燕麦在一个量杯和蓝莓在一个蓝色量杯的图像

2个玻璃碗中的蓝莓松饼面糊的图像和在烘烤之前的松饼盘

蓝莓燕麦松饼配料

这里只有基本的东西!除了燕麦和牛奶,你还需要面粉、黄油、蜂蜜、鸡蛋和一点肉桂和香草精来调味。我鼓励你使用融化的黄油而不是油或低脂肪成分。没有黄油的松饼会失去很多味道,当我用苹果酱试吃时,它们尝起来又干又有弹性。

如果你更像是一个松饼 - 应该有巧克力的人,请继续用一杯巧克力筹码取代浆果。考虑一下这个食谱你的燕麦粥+蜂蜜硕士松饼配方并在不同的口味和加载项中游戏!

你知道吗?松饼面糊更厚,松饼的较高和浮桥会是。厚击击与下面的配方中的初始高温技巧保证高大的松饼上衣。

木板上的蓝莓燕麦松饼

更多的松饼食谱

它们非常简单,我很想知道你是否尝试过!

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蓝莓燕麦粥松饼

蓝莓燕麦片松饼

  • 作者:万博1.25客户端手机版
  • 准备时间:40分钟
  • 煮熟时间:20分钟
  • 总时间:1小时,10分钟
  • 产量:12个松饼
  • 类别:早餐
  • 方法:烘烤
  • 菜:美国

描述

这些蓝莓燕麦松饼简单,有益健康,令人满足。用蓝莓,燕麦和零精制糖制成,你可以感觉到一个或两个或三个!


原料

  • 1杯(240毫升)牛奶
  • 1杯80G.)老式的整个滚动燕麦
  • 1和1/4杯(156G.中筋面粉勺子&夷为平地
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙地面肉桂
  • 1/2茶匙
  • 1/2杯115G.无盐的黄油,已经融化,并略有冷却
  • 1/2杯(120ml)蜂蜜
  • 1, 在室温下
  • 1茶匙纯香兰提取物
  • 1杯190G.)新鲜或冷冻蓝莓(参见注释如果使用冻结)

指示

  1. 混合牛奶和燕麦。放置20分钟,让燕麦膨胀起来,吸收一些水分。这对这个食谱至关重要!(我通常会把黄油融化,让它冷却几分钟。)不要在前一天晚上这样做,因为浸泡的时间太长了。如果你发现20分钟后燕麦没有浸湿任何水分,请给予搅拌并等待10分钟。
  2. 预热烤箱至425°F(218°C)。用不粘喷雾剂或纸杯蛋糕衬垫喷在12个松饼盘上。
  3. 在一个大碗中搅拌面粉,发酵粉,小苏打,肉桂和盐,直至组合。搁置。将熔化的黄油,蜂蜜,鸡蛋和香草提取物一起搅拌在一起,直至组合。将湿成分倒入干成分中,搅拌几次,然后加入浸泡的燕麦(包括牛奶,不要排水)和蓝莓。轻轻折叠一切,直到合并。
  4. 将面糊勺为衬垫,一直填充它们到顶部。如果需要,顶部有燕麦和闪烁的椰子糖。在425处烘烤5分钟,然后将松饼保持在烤箱中,将烘箱温度降低至350°F(177°C)。烘烤额外16-17分钟或直到插入中心的牙签出来清洁。这些松饼在烤箱中取出的总时间约为22-23分钟,给予或服用。(对于迷你松饼,在350°F(177°C)烘烤11-13分钟。)允许松饼在松饼盘中冷却5分钟,然后转移到电线架以继续冷却。
  5. 松饼在室温下可以保鲜几天,然后再放入冰箱,最多可以保鲜一周。

笔记

  1. 提前说明:较长的储存,冻结松饼长达3个月。允许解冻在冰箱中过夜,然后如果需要,将室温或在微波炉中加热。
  2. 牛奶:我用不加糖的杏仁牛奶测试了蓝莓松饼,但任何牛奶,乳制品或不合适都可以工作。如果使用冷冻浆果,请参阅下面的注释。
  3. 燕麦:我推荐全燕麦。避免钢切燕麦、快速燕麦和速溶燕麦。钢切燕麦不会吸收牛奶,而且速食燕麦太薄,在烹饪时会溶解在面糊中。
  4. 面粉:为了更好的口感和质地,我推荐通用面粉。如果你尝试全麦面粉,告诉我结果如何!
  5. 油:您可以使用油菜,蔬菜或熔化的椰子油代替黄油,但味道会改变。我强烈建议融化黄油。
  6. 糖:您可以使用1/2杯枫糖浆,椰子糖或填充光或深棕色糖而不是蜂蜜。
  7. 浆果类:如果使用冷冻浆果,不要解冻,将牛奶减少到3/4杯(180毫升)。冷冻的浆果散发出太多的水分,而松饼尝起来有点太湿了。减少牛奶会有所帮助。没有对配方成分或说明书的其他改动。
  8. 为什么初始高温?热气会迅速从松饼的顶部涌出,然后在剩下的时间里,松饼的内部就可以烘烤了。这样可以让松饼变得又高又好。
  9. 营养:使用Sparkrecipes.用不加糖的杏仁牛奶计算这些松饼的热量是205卡路里,9克脂肪,28克碳水化合物,2克纤维和4克蛋白质。

蓝莓燕麦粥松饼用在一块绿色板材的黄油

780评论

  1. PumpkinMuffin 说:

    Realllyyyy好的食谱。更好吗?将1 C燕麦、1 C牛奶减少到1/2 C,然后加入1/2 C南瓜purée。哇

    1. 这主意听起来很不错!感谢分享。

  2. Aileen N Engel. 说:

    我是个面包师新手,我试过这个食谱完全按照上面写的食谱做了两遍,结果都湿透了,不能吃怎么了?我确保蓝莓是硬的

    1. lexi @莎万博1.25客户端手机版莉的烘焙成瘾 说:

      嗨艾琳,我们很高兴帮助排除故障。如果松饼是潮湿的,他们可能只是在烤中烘烤,并且在烤箱里需要几分钟。此外,一定要使用整个燕麦,让它们浸泡在牛奶中,以吸收一些水分。如果你发现20分钟后燕麦没有浸湿任何水分,请给予搅拌并等待10分钟。

  3. 很好。我用的是速食燕麦,因为我只有速食燕麦,但它们还是很好吃。我还用了一半的蜂蜜和一半的枫糖浆,因为这两种糖我都没有。我在上面放了压碎的核桃。谢谢你的食谱!

1 ...... 19 20. 21.

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